マークスJP自主調査
DATA BANK
第12回自主調査 調査結果





「自宅での料理実態・レシピ・外食」に関する調査結果(13) 行事イベントで食べたごちそう(自分で料理を手作りした行事、イベント)


 ■調査結果

■ 自分で料理を手作りした行事、イベントは何ですか?

女性が自分で料理を作った行事は、「正月」「クリスマス」がトップ2です。

  • 「正月」→ 50代女性の8割強が手作り。他年代層を10〜20ポイント上回っています。
  • 「クリスマス」→20代女性のポイントがやや低めで、30代女性との差は10ポイント。



    当然の結果と言えるかもしれませんが、普段の料理品数の多い層ほど、行事で料理を手作りする人が多くなっています。

  • 品数の少ない層と多い層を比較すると、「正月」で16ポイント、「クリスマス」で20ポイント、「ひなまつり」で13ポイントの差がついています。




  • 自分で料理を手作りした行事、イベントは何ですか?<<女性年代別>> 【複数回答】


    ◆データの転載と購入(レシピ白書2009)をご希望の方はこちらをご覧ください。


    第12回マークスJP自主調査 (協力:フードプロネット)
    調査日:2009年5月26日〜6月3日


    女性が自分で料理を作った行事は、「正月」「クリスマス」がトップ2です。
    「正月」→ 50代女性の8割強が手作り。他年代層を10〜20ポイント上回っています。
    「クリスマス」→20代女性のポイントがやや低めで、30代女性との差は10ポイント。





    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

    自分で料理を手作りした行事、イベントは何ですか?<<自宅での料理頻度別・料理の品数別>> 【複数回答】


    ◆データの転載と購入(レシピ白書2009)をご希望の方はこちらをご覧ください。


    第12回マークスJP自主調査 (協力:フードプロネット)
    調査日:2009年5月26日〜6月3日


    当然の結果と言えるかもしれませんが、普段の料理品数の多い層ほど、
    行事で料理を手作りする人が多くなっています。
    品数の少ない層と多い層を比較すると、「正月」で16ポイント、「クリスマス」で
    20ポイント、「ひなまつり」で13ポイントの差がついています。






    ◆データについてのお問い合わせと転載許可及び詳細データ購入希望の方はこちらまでご連絡ください。

    更に詳しい調査結果をお求めの方はこちら。(クロス集計結果の購入方法)

    マークスJP自主調査一覧<TOP>

    「自宅での料理実態・レシピ・外食」に関する調査結果
    (1) 【ライフスタイル別】自宅での料理頻度・1日平均の手料理品数・手料理の品数が多い曜日
    (2) 【ライフスタイル別】料理を作る際大変&面倒なこと・料理の献立を際参考にしているもの・料理本やレシピが載っている雑誌購入有無、雑誌種類
    (3) 【ライフスタイル別】興味のあるレシピのテーマ・行事イベントで食べたごちそう(自分で料理を手作りした行事、イベント)
    (4) 【ライフスタイル別】スーパーの食品売り場へ買い物頻度・スーパーへ買い物に行く時、献立決定状況・スーパーの売場で献立を決める時の参考情報
    (5) 自宅での料理頻度・1日平均の手料理品数・手料理の品数が多い曜日
    (6) 料理を作る際大変&面倒なこと・料理の献立を際参考にしているもの
    (7) レシピの重視点・料理本やレシピが載っている雑誌購入有無、雑誌種類
    (8) 興味のあるレシピのテーマ
    (9) スーパーの食品売り場へ買い物頻度・スーパーへ買い物に行く時、献立決定状況・スーパーの売場で献立を決める時の参考情報
    (10) 家でごちそうを食べた行事イベント・外でごちそうを食べた行事イベント
    (11) 行事イベントで食べたごちそう(お正月・バレンタインデー・ひなまつり・ホワイトデー)
    (12) 行事イベントで食べたごちそう(こどもの日・ハロウィン・ボジョレー・ヌーボー・クリスマス)
    (13) 行事イベントで食べたごちそう(自分で料理を手作りした行事、イベント)
    (14) 効率的に行えていない・行いたい家事、効率的に行うノウハウへの興味とその内容、自分の時間が生まれた際にやりたいこと

     管理栄養士矢島南弥子のレシピ集
     調査データに基づいたレシピ制作は「フードプロネット」へご相談ください


    | 戻る |