01 / BRAND FIRST
最初からブランドを決めているのか。
買物に行く前から「ツナ缶ならシーチキン」と決めている人は、棚の前でも別の商品をほとんど見ないのか。家族の好み、失敗したくない料理、食べ慣れた味といった理由を、実際に手に取った商品と照合します。
深掘り質問：いつものブランドが売場にない場合、ほかのブランドへ替えるのか。それとも購入を見送るのか。
PHOTO INSIGHT × DAILY FOOD LIFE
4グループ × 各30名 × 計120名 × 4週間／週2回以上のツナ缶利用者
ツナ缶は、買う前から決まっているのか。
売場で選び直すのか。
シーチキン・いなばライトツナ・あけぼのツナのファンと、特定ブランドにこだわらないユーザー。ツナ缶を週2回以上使う120名の買物と食卓を、4週間追いかけます。
「今日のパスタには油漬がいい」「子どものサラダにはいつものシーチキン」。買物の前に決めていたことが、売場での特売やセット価格によって変わることもあります。何を買い、実際にどう料理し、食べた後にどう感じたか。写真と日記から、その選択の背景にあるインサイトを発見します。
買う → 使う → 食べる
4比較グループ
30名ずつ各グループ
120名対象者合計
4週間想定調査期間
PURCHASE DECISIONS / PHOTO INSIGHT
ブランドが先か。
ブランドが先か。
ノンオイル・油漬の選択が先か。
価格や買い方で判断は変わるのか。
買物前から「シーチキンを買う」と決めているのか、「パスタに使う油漬を買う」と決めているのか。それとも、棚の特売札や4缶・10缶セットを見てから選ぶのか。いつ・何を先に決めたかを、実際の売場での判断と照らし合わせます。
02 / OIL TYPE FIRST
ノンオイル・油漬は、買う前から決まっているのか。
サラダにはオイル不使用、ツナパスタには缶の油も使える油漬と、料理からタイプを先に決める人もいるはずです。シーチキンLフレークとオイル不使用 シーチキンLフレークのどちらを選ぶか、同じブランド内でも判断が変わる場面を確認します。
深掘り質問：先に決めたのは料理か、油のタイプか、ブランドか。購入後、液汁や油を料理に使ったか。
03 / SPECIAL PRICE
特別なセール価格なら、いつもの一缶を替えるのか。
いつもの商品が少し安い程度なら迷わなくても、他社品が目玉セールなら手に取るのか。価格の差額だけでなく、その安さでも変えなかった条件も残します。買わずに戻した商品にも、ブランドへの信頼が表れます。
深掘り質問：いつもの商品との差額はいくらか。安いから購入したのか、買わなかったのか。次回も選びたいか。
04 / SINGLE OR MULTIPACK
1缶ずつ買うのか、4缶・10缶をまとめ買いするのか。
今日の料理に必要な1缶、いつもの4缶セット、1缶当たりの単価が魅力的な10缶セット。セット価格だけでなく、今ある買い置き、使い切るまでの期間、持ち帰りや保管のしやすさまで確認し、なぜその数量にしたのかを記録します。
深掘り質問：購入単位は来店前から決まっていたか。単価、総額、セール、保存可能期間のどれが決め手だったか。
ツナ缶を買う前から食卓まで、同じ対象者たちの日記を観察します。
STEP 01買物前の献立・ブランド・油のタイプ
STEP 02売場で見た商品・特売価格・購入単位
STEP 03購入したブランド・油のタイプ・缶数
STEP 04調理での使い方・食後の満足
買物前の予定と購入した商品を照合し、「予定どおり」「ブランドだけ変更」「油のタイプだけ変更」「両方変更」を区別します。さらに、1缶だけ買った日とまとめ買いした日を比較し、価格の影響が商品選択にも購入数量にも現れているかを分析します。
写真は調査方法を説明するイメージです。実在の商品名が登場する画像も、パッケージ表現は実物と異なる場合があります。
TUNA OR BONITO / OIL OR NO OIL
マグロとカツオの違いを、
マグロとカツオの違いを、
どこまで意識しているのか。
「マグロだから選ぶ」「カツオなら値段が手頃だと思う」。こうした意識が本当に購入時に働いているのか、あるいは魚種を見ずに選んでいるのか。最初は自由回答で購入理由を聞き、その後で魚種への認知やイメージを確認します。また、缶を開けた後の油や液汁の扱いから、料理で求める仕上がりも掘り下げます。
原料魚種の意識
マグロとカツオの違いは、選ぶ理由になっているか。
まぐろとカツオの違いを理解して買う人もいれば、商品名や価格で選び、魚種は意識していない人もいるはずです。買った商品の原料を正しく認識していたか、味・食感・値ごろ感についてどんな期待を持っていたかを確認します。
観察ポイント：魚種を見た／見ていない、魚種へのイメージ、味の違いへの期待、実際の価格との関係
油のタイプと料理
料理の中で、缶の油や液汁をどう使っているか。
油漬のパスタでは缶の油をソースに使うのか、油を切るのか。オイル不使用のツナマヨには、どの程度マヨネーズを足すのか。同じ「ノンオイルを選ぶ」でも、カロリーだけでなく、調理の手軽さや仕上がりの好みが理由なのかもしれません。
観察ポイント：油切り・液汁の使い方、追加する油や調味料、料理の仕上がり、食後の満足
例えば「ツナパスタを作りたい」という日。
実際の開封から完成までの写真を残し、油漬の油を料理に使ったのか、オイル不使用の商品に別の油を足したのかを確認します。食べる前に期待していた味と、食後の10点満点評価を比べることで、商品への期待がどこで満たされたのかを見ます。
TARGET / FOUR GROUPS3つのブランドファンと、
3つのブランドファンと、
ブランドにこだわらないユーザー。
4グループ・各30名、計120名。いずれもツナ缶を直近4週間、毎週2回以上使用した人を対象とします。ブランドへの信頼が強い人、価格を見て比較する人、料理の用途から選ぶ人、ブランドを固定しない人を比べ、同じ買物場面でも判断がどう違うかを確かめます。
GROUP 0130名
シーチキンファン
いつもシーチキンを選ぶ理由を、味・安心感・家族の好みから確認。特別に安い目玉セールがあったときだけ他社品を検討する人の、購入条件とその後の評価に注目します。
観察ポイント：なぜシーチキンだけを買い続けたいのか。味・安心感・子どもの好み・使い慣れた料理との関係を確認。さらに、特別セールでのみ生まれる他社購入の例外を、値引き幅と食後の評価から深掘りします。
強いシーチキン信頼ブランド内の使い分け他社購入は特別セール時のみ
写真3場面と観察ポイントを見る →GROUP 0230名
いなばライトツナファン
使い慣れたライトツナと、日常の買物で見つける低価格商品をどう比較するのか。ブランドだけを替え、油のタイプは変えない人がいるかも確かめます。
観察ポイント：いなばへの信頼と、毎日の買い物での節約意識。どの程度の価格差で別商品が候補に入り、料理によって味や量の違いをどこまで許容するのか。
いつものライトツナ特売・PBツナ缶価格差と料理用途
写真3場面と観察ポイントを見る →GROUP 0330名
あけぼのツナファン
あけぼのツナへの愛着が、味・身の状態・料理の相性のどこから生まれるのか。希望する油のタイプや売場での入手しやすさも確認します。
観察ポイント：ブランドへの信頼、食感、用途、購入できる店舗。選び続ける理由と、他の商品を使う時の事情を深掘り。
リピートする理由調理のしやすさ購入チャネル
写真3場面と観察ポイントを見る →GROUP 0430名
特定ブランドのファンではないユーザー
特定ブランドにこだわらず、料理、価格、内容量、油のタイプから商品を選ぶ人。売場で目に入った商品が、献立そのものを変える場面にも注目します。
観察ポイント：商品名を見て選ぶのか、それとも必要なタイプを優先するのか。何があればブランド固定へ変わるのか。
値段と容量売場での選択買い置き
選ぶ場面と観察ポイントを見る →※対象者の「ファン」は自己申告だけでなく、直近の購入・使用実績とブランドへの好意で確認します。特にシーチキンファンは、普段の他社購入がないこと、例外的な他社購入は特別に安いセール時に限られることをリクルート時に確認します。メーカー名・商品名・缶／パウチの範囲・その他の基準は実施前に確定します。「あけぼの」商品の現行ラインアップもメーカー情報に照らして確認します。
全グループ共通の参加条件：直近4週間、毎週2回以上ツナ缶を食事・料理で使用していること。購入頻度は問わず、まとめ買い・買い置きも含めて確認します。ブランドファンの条件は直近の購入・使用実績と継続的な好意で確認します。
USAGE / PURCHASE / STOCK使うのは週2回以上。
使うのは週2回以上。
買う回数は、それとは限らない。
週2回以上ツナ缶を料理に使っていても、まとめ買いをしていれば買物の回数は少なくなります。使った回数・買った回数・買った缶数・自宅の残数を別々に記録し、買い置きと実際の使用を結び付けて分析します。
1週間に何回、ツナ缶を使うか。
直近4週間の各週の使用回数を確認。調査中は朝・昼・夜、料理名、食べた人を記録し、週2〜3回と週4回以上の使い方の違いを比べます。
1か月に何回、購入しているか。
スーパー・ドラッグストア・通販などの購入先と購入日、支払額、購入缶数を記録。4缶セットを2パック買った場合も、購入1回・8缶と区別します。
手元の缶は何種類、何缶あるか。
自宅で実際に保管している缶数や種類を記録。買い置きが少なくなった日、いつもの1缶を開けた日、次の買物を決めた日をつなげて確認します。
計測の考え方： 食事に使った回数と購入した回数、缶数を区別し、1缶購入とまとめ買いを同じ基準で比較します。撮影や日記のために、普段より多く買ったり食べたりしてもらうことはありません。
PHOTO INSIGHT / 10 LIFE SCENES好きなツナ缶がある人も、
好きなツナ缶がある人も、
今日は別の一缶を使う。
売場で買う瞬間だけでは、次に何を作り、どんな気持ちで食べたのかは分かりません。愛用商品を使った日、他社商品を使った日、売場で迷った日の写真を組み合わせ、買いたくなった理由と、使ってよかった理由を同じ人の記録から確認します。
GROUP 01 / 30名
シーチキンファン 30名
親子の食卓で選ばれ続けるシーチキン。普段はブランドを変えない人でも、特別な目玉セールの前では何を迷うのか。買物から食後まで一続きで追いかけます。
SCENE 01 / いつもの一缶
「ツナ缶ならシーチキン」。親子のいつものサラダ。
いつものシーチキンでツナサラダを作り、子どもも喜んで食べます。ほかの缶を比べてから選ぶのではなく、「この料理にはシーチキン」という感覚がすでに定着。食べ慣れた味、使いやすさ、息子の反応など、強いブランド信頼を支えている具体的な経験を確認します。
日記で深掘りする質問
「ほかの商品ではなくシーチキンに決めているのは、いつからですか。息子さんが食べるとき、どんな味や仕上がりを期待していますか？」
「ほかの商品ではなくシーチキンに決めているのは、いつからですか。息子さんが食べるとき、どんな味や仕上がりを期待していますか？」
SCENE 02 / 例外的な他社購入
特別セールで買った他社ツナを、今日だけパスタに。
普段は他社製品を買わない母親が、スーパーで驚くほど安い目玉セールに出会い、一度だけ別ブランドを購入。買った缶を使って、親子でツナパスタを食べる場面です。パスタだからブランドを替えたのではなく、「この値段なら一度試してもいい」と感じたことが購入のきっかけ。どれほどの価格差だったのか、食べた後もシーチキンへの信頼が変わらなかったのかを深掘りします。
日記で深掘りする質問
「ほかのツナ缶がいくらになっていたので、初めて買ってもよいと思ったのですか。特売でなければ買いましたか。実際に食べて、次も選びたいと思いましたか？」
「ほかのツナ缶がいくらになっていたので、初めて買ってもよいと思ったのですか。特売でなければ買いましたか。実際に食べて、次も選びたいと思いましたか？」
SCENE 03 / 売場でだけ迷う
普段はシーチキン一択。目玉セールだけが例外をつくる。
親子で買い物をしている場面。いつものシーチキンを買うつもりで売場へ来たところ、他社品の目玉セールが目に入ります。このとき比較したのは価格だけか、油漬・ノンオイルのタイプも確認したのか。普段はブランドが先に決まっている人でも、特別な価格差があれば何が変わるのかを追いかけます。
日記で深掘りする質問
「買物に来る前、買うつもりだったブランドと油のタイプは何ですか。他社品を検討し始めたのは値札を見た瞬間ですか。ブランドだけ変え、油のタイプは予定どおりでしたか。特売でなければ購入しましたか？」
「買物に来る前、買うつもりだったブランドと油のタイプは何ですか。他社品を検討し始めたのは値札を見た瞬間ですか。ブランドだけ変え、油のタイプは予定どおりでしたか。特売でなければ購入しましたか？」
GROUP 02 / 30名
いなばライトツナファン 30名
使い慣れたいなばライトツナと、さらに安い商品をどう使い分けるのか。価格によってブランドは変えても、油のタイプは変えない場合があるのかを確かめます。
SCENE 04 / いつもの一缶
慣れたライトツナで、いつものサラダ。
長く使っているいなばライトツナを、いつものサラダに使う場面。多少価格が高くても選ぶ理由は何か。味の慣れ、ほぐれ具合、油の使い方、食べた後の納得感まで聞きます。
日記で深掘りする質問
「今日はなぜライトツナでサラダを作りたくなりましたか。これを使うと、どんな仕上がりになると感じていますか？」
「今日はなぜライトツナでサラダを作りたくなりましたか。これを使うと、どんな仕上がりになると感じていますか？」
SCENE 05 / 別ブランドの一缶
今日は、特売のツナ缶でいつものサラダ。
いなばライトツナのファンでも、スーパーでさらに安いツナ缶を見つけると、そちらを使う日があります。写真では、手頃な価格の「まぐろフレーク」を野菜と合わせて食べる場面を想定。いなばを選ばなかったのは価格差か、ストックの都合か。味や量にどこまで違いを感じたのかも深掘りします。
日記で深掘りする質問 「いつものいなばより安いツナ缶を見つけた瞬間、何を考えましたか。価格差はいくらでしたか。実際に食べて、味や量に気になる違いはありましたか？」
SCENE 06 / 価格と油のタイプを比較
いなばが好き。でも、同じタイプで安い商品なら。
いつものいなばライトツナを買うつもりで売場へ。今日はサラダに使う予定でノンオイルに決めていたとしたら、別ブランドが安くてもノンオイルのまま選ぶのか。それとも価格にひかれて油漬まで変更するのか。価格差と商品のタイプを一緒に比較し、日常の値ごろ感が選択をどう動かすかを確認します。
日記で深掘りする質問
「売場に来る前、ノンオイル・油漬のどちらを買うつもりでしたか。いつものいなばと比べた商品も同じタイプでしたか。何円安ければブランドを変えますか。油のタイプまで変えたいと思いましたか？」
「売場に来る前、ノンオイル・油漬のどちらを買うつもりでしたか。いつものいなばと比べた商品も同じタイプでしたか。何円安ければブランドを変えますか。油のタイプまで変えたいと思いましたか？」
GROUP 03 / 30名
あけぼのツナファン 30名
あけぼのツナを選び続ける理由を、料理と食後の満足から確認。別の商品に手が伸びた場面では、何を作りたかったのかまでさかのぼります。
SCENE 07 / いつもの一缶
ご飯にのせて楽しむ、いつものツナ。
あけぼのツナを使ったご飯を食べている場面。魚の味、身の大きさ、満足感など、本人が好きだと感じる点は何か。使う料理と食べる量も合わせて確認します。
日記で深掘りする質問
「今日はなぜ、ご飯と一緒にツナを食べたくなりましたか。あけぼのツナのどんなところを期待していましたか？」
「今日はなぜ、ご飯と一緒にツナを食べたくなりましたか。あけぼのツナのどんなところを期待していましたか？」
SCENE 08 / 別ブランドの一缶
ツナサンドには、別の商品が食べたい。
今日はシーチキンを使ったツナサンドを楽しむ場面。ツナの味を楽しむご飯と、パンに合わせるツナでは求める食感や味が違うのか。献立が変わるときの選択をたどります。
日記で深掘りする質問
「パンにはさもうと思ったのは、どんな気分のときですか。今日はなぜ別の缶を使いたくなりましたか？」
「パンにはさもうと思ったのは、どんな気分のときですか。今日はなぜ別の缶を使いたくなりましたか？」
SCENE 09 / ブランドとタイプの決定順
今日はパスタ。油漬が先か、あけぼのが先か。
スーパーの売場でツナ缶を選ぶ場面です。パスタを作る予定で、ツナの油もソースに使いたいから油漬を先に決めていたのか。それとも、あけぼのを買うと決めてから油のタイプを選んだのか。原料がマグロかカツオかを見ていたかも含め、購入の順序と実際の調理を追いかけます。
日記で深掘りする質問
「最初に決まっていたのは料理、油のタイプ、ブランドのどれですか。油漬とノンオイルを比べたのは買物前ですか、売場ですか。他ブランドに同じタイプがあれば候補に入りましたか？」
「最初に決まっていたのは料理、油のタイプ、ブランドのどれですか。油漬とノンオイルを比べたのは買物前ですか、売場ですか。他ブランドに同じタイプがあれば候補に入りましたか？」
GROUP 04 / 30名
特定ブランドのファンではないユーザー 30名
ブランドを決めずに売場へ来る人は、献立が決まっている日と、売場を見て献立を考える日とで選び方が違うのか。買物前の予定と実際の判断を比べます。
SCENE 10 / 買う前と売場での迷い
料理はまだ未定。油漬とノンオイルは、どちらが先？
仕事帰りにスーパーへ立ち寄った場面。今夜の献立が決まっていなければ、売場でツナ缶を見て料理を思いつくこともあります。反対に、サラダを作ると決めていてノンオイルだけを比較する日もあるでしょう。ブランドへのこだわりが弱い人ほど、油のタイプ・価格・内容量・陳列をどんな順番で見ているかを詳しく聞きます。
日記で深掘りする質問
「買物前に作りたい料理は決まっていましたか。油漬かノンオイルかは決めていましたか。売場ではどの商品から見ましたか。最終的にブランドと油のタイプは、どちらを先に決めましたか？」
「買物前に作りたい料理は決まっていましたか。油漬かノンオイルかは決めていましたか。売場ではどの商品から見ましたか。最終的にブランドと油のタイプは、どちらを先に決めましたか？」
ブランドファンの「別の一缶」は、必ずしも不満や離反を意味しません。 料理を決めた瞬間、冷蔵庫を開けた瞬間、子どもに食べたいものを聞いた瞬間。生活者の気持ちが動いた前後を同じ人の日記で追うことで、ツナ缶が選ばれる場面を具体的に解明します。
※人物・食卓・パッケージはすべて企画説明用の生成イメージです。実際の調査対象者、各社商品の正確なパッケージ、取得済みの調査結果を示すものではありません。文章中の想定場面は設計の狙いを示しています。
PURCHASE DIARY × FOOD DIARYツナ缶を買った日・売り場で見送った日と、
ツナ缶を買った日・売り場で見送った日と、
料理に使った日を分ける。
まとめ買いした日と、買い置きの缶を料理に使った日は、同じ日とは限りません。ツナ缶購入日記・売り場で買わなかった日記では購入前の予定と売り場の判断を、ツナ缶料理日記では調理方法と食べる前後の気持ちを収集。いつ買った缶をいつ使ったかをつなげて比較します。
①
ツナ缶購入・売り場で買わなかった日記
買物前に決めたブランド・油のタイプ、売り場で比較した商品と価格、1缶・4缶・10缶などの購入単位を記録。買わずに見送った場合は、迷いと決断の理由も確かめます。
②
愛用ブランドを使った日記
いつもの缶を何の料理に使ったのか。開封時の状態、油や液汁の扱い、食べる前の気持ちと期待、食後の評価を確認します。
③
別ブランドを使った日記
特別セール、日常的な価格差、料理との相性など、他社品を使った背景を収集。ブランドだけ変えたのか、油のタイプも変えたのかを購入記録と照合します。
④
ツナ缶を使わなかった日の簡易日記
自宅にツナ缶があっても別の食材を使った日を記録。ツナ缶購入日記で確認する「売り場で買わなかった日」とは分け、料理の候補から外れた理由を調べます。
DIARY 01 / BUYING
ツナ缶購入日記・売り場で買わなかった日記の設問例（基本15問＋該当時2問）
- 今日、ツナ缶売り場に立ち寄ったきっかけは何ですか。買う予定でしたか。それとも商品や特売を見て気になりましたか。
- 売り場に行く前、ツナ缶を使う料理や食べる人は決めていましたか。決めていた場合は具体的に教えてください。
- 買物前から購入したいブランドは決まっていましたか。そのブランドを選ぶ理由も教えてください。
- 買物前から油漬・ノンオイル（オイル不使用）のどちらを買うつもりでしたか。料理との相性や健康面など、その理由を教えてください。
- 「作りたい料理」「ブランド」「油のタイプ」のうち、最初に決めたものは何ですか。考えた順番を教えてください。
- 売り場で最初に目に入った商品は何ですか。候補の商品名・容量・価格も覚えている範囲で教えてください。
- いつものブランド以外も手に取ったり比較したりしましたか。特売、パッケージ、内容量、原料表示など、気になったきっかけを教えてください。
- 売り場で油漬とノンオイルを比較しましたか。買物前に決めていたタイプを変えたくなった瞬間があれば教えてください。
- 「まぐろ」「かつお」の原料表示を確認しましたか。魚種は商品を選ぶ判断に影響しましたか。それとも普段は気にしていませんか。
- 特売や価格差はどの程度気になりましたか。いつもの商品の価格と比較した商品の価格、どのくらい安ければ買いたくなるかを教えてください。
- 1缶ずつ、4缶セット、10缶セットなどの購入単位を比較しましたか。1缶当たりの価格や自宅の買い置きは判断に影響しましたか。
- 迷った商品はありましたか。買おうと思った理由と、いったん棚に戻そうと思った理由を教えてください。迷わなかった場合は、その理由を教えてください。
- 最終的にツナ缶を購入しましたか。購入した場合はブランド・商品名・油のタイプ・缶数・支払額を、見送った場合は候補商品を教えてください。
- 買物前の予定と結果は変わりましたか。ブランド・油のタイプ・購入単位のうち変わったものと、その理由を教えてください。買わなかった場合は見送ると決めた瞬間を教えてください。
- 購入した方は、いつ、どんな料理に使いたいですか。買わなかった方は、今回は何が決め手にならなかったのか、どんな条件なら購入したいかを教えてください。
- 【セット・まとめ買いした方】同じ商品を何缶買いましたか。ブランドや油のタイプを組み合わせた場合は、その選び方を教えてください。
- 【セット・まとめ買いした方】なぜその数量にしましたか。1缶当たりの安さ、家庭での使用頻度、ストック残数、保管のしやすさ、使い切るまでの期間などから教えてください。
ツナ缶を買わずに見送った日も、覚えている範囲で回答します。購入缶数・支払額・使用予定など、該当しない項目は回答不要です。16・17問目はセット・まとめ買いした方だけに尋ねます。売り場写真は店舗の撮影ルールに従い、撮れない場合は商品名・価格を文章で記録します。
DIARY 02 / COOKING & EATING
ツナ缶料理日記の設問例（14問）
- 今日、いつ、誰のために、どんなツナ缶料理を作りましたか。調理した人と食べた人が違う場合は、そのことも教えてください。
- 料理に使ったツナ缶のブランド・商品名・内容量と、油漬・ノンオイル（オイル不使用）の別を教えてください。
- そのツナ缶の原料が「まぐろ」「かつお」のどちらかを知っていましたか。料理を作る前から魚種を意識していましたか。
- 今回使った缶は、いつ、どのように買ったものですか。1缶ずつ、4缶セット、10缶セットなどの購入単位や、買い置きだった場合は購入時期を教えてください。
- 直近1週間でツナ缶を料理に使ったのは何回目ですか。今日は何缶、または1缶のどのくらいを使いましたか。買い置きは何缶残っていますか。
- 今日の料理を作ろうと思ったのはいつですか。ツナ缶を買う前から決めていたのか、買い置きを見てから考えたのかを教えてください。
- 今日このツナ缶を選んだのはなぜですか。自宅に別のツナ缶や使えそうな食材があった場合は、それを使わなかった理由も教えてください。
- この料理には油漬とノンオイルのどちらが合うと思いましたか。それを決めたタイミングと理由を教えてください。
- 缶の油や液汁はどう扱いましたか。例えばパスタなら油も料理に使ったのか、油を切ったのか、その理由も教えてください。
- 調理前の気持ちと期待を教えてください。味、食感、調理の手間、食べる人の反応など、何を期待していましたか。
- ほぐし方、油切り、ほかの具材や調味料の組み合わせなど、調理で工夫したことを教えてください。
- 完成した料理と食卓の写真を投稿してください。実際にはどのように盛り付け、誰とどんな場面で食べましたか。
- 食べ終わった後の10点満点評価と、その理由を教えてください。食べる前の期待と比べて良かった点、気になった点、食べた人の反応も教えてください。
- 次に同じ料理を作るなら、同じブランド・油のタイプを使いたいですか。変えたい点や別の候補があれば、具体的に教えてください。
使用日と購入日を分け、使った回数・購入した回数・購入缶数を別々に集計します。調査のための追加購入や、普段より多い使用は求めません。ツナ缶を使わなかった日は簡単に確認し、気になる場面だけ追加質問します。
購入前の予定売場で比較した商品ブランド決定の順序油漬・ノンオイルの決定買い置きの有無料理・食卓写真使用前の気持ちと期待10点満点評価と理由
FOUR-WEEK METHOD1週目は個別写真日記。
1週目は個別写真日記。
2〜4週目は写真日記＋MROC。
週2回以上ツナ缶を使う120名を4週間追跡します。買ったときは購入日記、使ったときは料理・食卓日記を記録し、週ごとの使用回数と購入回数も別々に集計。1週目は個別記録、2〜4週目はMROCで売場の判断、原料魚種の意識、油タイプの使い分けを繰り返し深掘りします。
個別日記
買物前の予定・店頭購入・調理した日を別々に記録。ブランドと油タイプの決定順を個別日記で把握します。
共有日記＋MROC
共有日記＋MROCで、同じ「ノンオイル購入」でもブランド先行か油タイプ先行かを比較。投稿を見ながら追加質問します。
例外と回遊を深掘り
売場で変更が起きたケースを重点的に深掘り。特売の例外、値ごろ感、油タイプを変えない理由などを検証します。
再現・確認
買物前・売場・食卓の情報をつなぎ、意思決定の順序と次回購入意向を確認。気になる事例を追加質問します。
投稿負担を抑えるため、ツナ缶を使った日は詳しい日記、使わなかった日は簡単な確認と、重要な非使用場面のみ深掘り。MROCは人数や発言量に応じてグループ内で分割する案も検討します。 シーチキンファンに調査のための他社購入は求めません。4週間に特別セールが起きなかった場合は、過去に遭遇した目玉セールや購入履歴を追加質問で確認します。
ANSWER EXAMPLES実際に集めたいのは、
実際に集めたいのは、
こんな細かな気持ちです。
以下は、設問の狙いを具体的に伝えるための架空の回答例です。実際に収集した生活者の発言や調査結果ではありません。どこで迷い、どんな気持ちになったのかまで質問を重ねることを想定しています。
シーチキンファン / 想定回答例
「シーチキンを買うのは決めていました。でも、売場では油漬とオイル不使用で少し迷いました」
買物前の予定と売場での判断／親子の食卓
「うちではツナ缶はシーチキンです。今日は子どものサラダを作るつもりでスーパーへ行き、ブランドは最初から決まっていました。ただ、サラダなので油が少ないほうがいいかなと思い、同じシーチキンの中で少し迷いました。他社品は普段は見ません。よほど安い特売でなければ、知らないブランドを買おうとは思わないです。」
深掘り：ブランドを変えない理由と、油のタイプを店頭で決める理由は別のものか。どの程度の特売なら他社品が初めて候補になるか。
いなばライトツナファン / 想定回答例
「ノンオイルは決めていたので、今日は値段で別のメーカーにしました」
スーパーでの価格比較／一人暮らしのサラダ
「サラダに使うので、今日はノンオイルにしようと決めていました。いつものいなばがあれば買おうと思っていたのですが、隣のまぐろフレークがかなり安くて。表示を見るとこちらもノンオイルだったので試しました。もし油漬だけが安くなっていたなら、今日は選ばなかったと思います。味がそこまで違わなければ、節約になるのは助かります。」
深掘り：ブランドは価格で変わっても、ノンオイルというタイプは変わらないのか。価格差と油タイプのどちらが優先されるか。
あけぼのツナファン / 想定回答例
「今日はパスタ用の油漬を考えていました。あけぼのにするかは売場で決めました」
休日のパスタ／買物前に決めたこと
「先にパスタを作りたいと思いました。オイルを使う料理なので油漬のツナが合いそうだと考えていました。あけぼのは普段から好きですが、売場ではいつもの商品と別のメーカーを一応見比べました。結局、食べ慣れた味で仕上げたいのであけぼのを選びました。ノンオイルを候補に入れなかったのは、今日は油を料理に使いたかったからです。」
深掘り：献立から油タイプが先に決まり、最後にブランドを選んだのか。ブランドを優先するときとの違いはどこにあるか。
ブランド非固定ユーザー / 想定回答例
「今日は何を作るか決めずに売場へ。ノンオイルを見てサンドイッチを思いつきました」
仕事帰りの買物／献立も商品も未定
「今日の夕食は決めないままスーパーへ寄りました。ツナ缶の棚でノンオイルの商品を見て、サンドイッチでもいいかなと思ったんです。ブランドにはあまりこだわりがなくて、価格と内容量を比べました。油漬のほうが少し安かったのですが、今日はそのままパンに挟みやすいほうがよくて、ノンオイルにしました。」
深掘り：商品を見て献立を決める人では、ブランドと油タイプのどちらが先に選ばれるか。価格だけでは変わらない条件はあるか。
POSSIBLE INSIGHTS / RESEARCH HYPOTHESES
4週間の日記から、
4週間の日記から、
どんなインサイトが発見できるのか。
ここに挙げるのは、調査で検証したい仮説です。すでに分かっている調査結果ではありません。「買った理由」と「実際に料理で使った理由」を比べることで、商品開発・店頭販促・コミュニケーションの切り口が見えてくるかもしれません。
ブランドは変えない。でも、油のタイプは料理で変える。
例えば：親子で食べるサラダはオイル不使用、ツナパスタは油漬。どちらもシーチキンで作る人なら、他社との競争以上に、同じブランド内の使い分けが重要かもしれません。
活用のヒント：料理別の商品提案や、2タイプを並べた売場づくり。
ブランドは価格で変わっても、油のタイプは変わらない。
例えば：いなばライトツナを愛用する人が、安い他社品を買う日もノンオイルを選ぶ。価格よりも「この料理には油を加えたくない」という条件が強い可能性があります。
活用のヒント：値引き訴求だけでなく、油のタイプを売場で分かりやすく伝える。
油漬の価値は、ツナの味だけではなく缶の油にもある。
例えば：パスタのソースに缶の油を使う人は、油を捨てる人とは違う価値を感じているかもしれません。反対に、油漬を買っても毎回油を切る人もいるはずです。
活用のヒント：缶の油まで生かすレシピ、油切りのしやすさ、調理用途別の商品訴求。
「ノンオイルを買う理由」は、必ずしもカロリーだけではない。
例えば：サラダにはさっぱりしたツナが欲しい一方、ツナマヨにはマヨネーズをしっかり加える人もいるでしょう。健康意識と決めつけず、味や調理のしやすさを確認します。
活用のヒント：商品の訴求軸を「カロリー」だけに絞らず、料理の仕上がりに広げる。
まとめ買いは、次の買物だけでなく料理まで変える。
例えば：10缶セットを買うと、家にあるツナ缶を使った献立が増えるのか。反対に1缶ずつ買う人は、その日の料理を先に決めているのか。購入単位から食卓までを追います。
活用のヒント：まとめ買いの販促設計、ストック向けの調理提案、再購入タイミングの把握。
マグロ・カツオは、買うときに本当に見られているのか。
例えば：購入時はブランドと価格だけで決め、食べた後には魚の味や身の状態を評価する人もいるかもしれません。魚種を意識した選択と、意識しない選択を分けて確かめます。
活用のヒント：原料魚種を伝えるべき場面、食感・味の表現、商品情報の見せ方。
※上記はインサイトの仮説です。実査では、想定どおりにならなかった場面や、購入理由と食後の感想が食い違う場面も重視します。
ANALYSIS & DELIVERABLES写真・日記・MROCの発言をつなぎ、
写真・日記・MROCの発言をつなぎ、
商品・販促・コミュニケーションのヒントへ。
単なる「好きなブランドランキング」では終わらせません。何を買う予定だったか、売場で何が変わったか、料理にどう使ったか、次も買いたいかを一人ずつ追跡。ブランドファンと非固定ユーザーの違いも、実際の生活写真と発言で説明できる形にします。
購入時の選択プロセスと決定の瞬間
料理・ブランド・油のタイプを決めた順番を時系列で整理。買物前の予定とレジで購入した商品を比べ、売場で判断が変わったきっかけを提示します。
ブランドを守る条件、特売で動く条件
シーチキンファンの強いこだわり、いなばファンの価格比較などを具体的に対比。値引きで「買った日」だけでなく、安くても買わなかった理由をまとめます。
油漬・オイル不使用×料理の使い分け
ツナマヨ、サラダ、パスタなど料理別に、選んだ油のタイプと実際の油切り・味付けを対照。料理の仕上がりに求める価値を整理します。
マグロ・カツオの認知と、食後の評価
買うときに魚種を見たか、原料を知っていたか、食べた後に味・食感の違いを意識したかを確認。魚種が選択に影響する場面を特定します。
1缶・4缶・10缶とストックの実態
購入頻度と使用頻度を区別し、1缶当たりの価格、買い置きの残数、使い切るペースを比較。セット買いが次の献立や再購入にどうつながるかを追います。
食前の気持ちと期待、10点満点評価
「今日は失敗したくない」「油漬でコクを出したい」などの食前の期待と、完成した料理写真・食後の評価を照合。期待どおりだった点と想定外だった点を整理します。
ブランド担当者に提供可能な提案例
生活場面別のレシピ訴求、商品パッケージで伝えるべき違い、価格・セット販促、店頭の棚での見せ方を、発見したインサイトと代表的な写真・発言を添えて提案します。
RECRUITING & FIELDWORK4週間の調査で、
4週間の調査で、
普段の買物と食卓をそのまま記録します。
参加条件は直近4週間の各週でツナ缶を2回以上使用した人。買物回数は制限しません。調査のために購入や使用を増やしてもらうのではなく、いつもの行動を写真と短文で記録してもらいます。
対象者選定で確認すること
- 直近4週間の各週でツナ缶を2回以上利用していること
- 家庭内で誰が買物をし、誰が料理を作るのか
- 各ブランドファンの継続使用実績と好意、普段の選び方
- シーチキンファンは通常は他社品を選ばず、例外的な購入は特別セール時であること
- 直近3か月の購入頻度、単品・セット購入、ストックの実態
- 日常の買物・料理・食卓の写真と短文を4週間投稿できること
4週間の実査で大切にすること
- 1週目は個別日記、2〜4週目は共有日記＋MROC。発言を一人ずつ追い、重要な場面に追加質問
- 購入した日と使用した日を分けて記録し、買い物をしなかった日は簡単な確認にとどめる
- 店舗で撮影できない場合は商品名・価格・買った理由を文章で記録
- あけぼのツナの対象商品と継続購入実績はリクルート前に確認
- 120名の投稿量に応じて、MROCでは適切な人数で意見交換できるようグループを調整
- 特別セールに遭遇しなかった参加者には、他社購入を指示せず過去の出来事を深掘り
